Espacio Intercultural DISTINTOS en la IGUALDAD
Espacio de actividades, conocimientos y convivencia intercultural
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viajando con el paladar
Talleres COCINA DEL MUNDO 2012
un mundo de Sabores
 

 

Os invitamos a cocinar con nosotros tapas, ensaladas y bebidas típicas de distintos países y culturas conociendo algo mas de estas culturas con las cuales convivimos.
Aprenderemos a preparar varios platos típicos, conociendo costumbres y tradiciones sobre el país o la cultura de la que provienen.
 
18:00 a 20:30
En el Centro Joaquín Roncal - C/San Braulio 5-7, Zaragoza
jueves 22 marzo - Cocina judía
                              Impartida por: A.C. Sefarad Aragón
sábado 14 abril - Cocina boliviana
                              Impartida por: A.C. Raíces Andinas
miércoles 25 abril - Cocina japonesa
                              Impartida por: A.C. Aragón Japón
sábado 12 mayo - Cocina china
                              Impartida por: A.C. Amigos de China
miércoles 30 mayo - Cocina argelina
                              Impartida por: A.C. Argelinos en Aragón
miércoles 6 junio - Cocina japonesa
                              Impartida por: A.C. Aragón Japón
miércoles 27 junio - Cocina argelina
                              Impartida por: A.C. Argelinos en Aragón
sábado 30 junio - Cocina china
 
Por solamente 15€ el taller
Requiere apuntarse antes vía email  
o teléfono 655.437272
¡Plazas limitadas! (Se dará prioridad a los que abonen la cuota)
 
Con la colaboración de:
Centro Joaquín Roncal
   

 
 
Taller COCINA JUDÍA
Jueves 22 de marzo
 

Nos acercaremos a la festividad de PESAJ y aprenderemos a cocinar platos relacionados con la celebración

 

 
Información sobre Pesaj:
Se celebra cerca de Semana Santa, conmemorando la salida del pueblo de Israel de Egipto, en una cena en la cual se junta toda la familia y se lee la “Agada” el relato de la salida de Egipto. Lo típico de la fiesta es el Pan ácimo.
Este 2012 se celebra la del viernes 6 abril (cena de Pesaj) hasta 13 de abril (no se puede comer cosas con levadura como pan).
 
    Más información sobre Pesaj:
                     Masuah.org
                     Chabad.org
                     wikipedia.org                                                       
  Recetas - Fotos
 Impartida por: A.C. Sefarad Aragón

   
 
Taller COCINA BOLIVIANA
Sábado 14 de abril
   
 
 

    Aprenderemos hacer:

                         Crema de Zapallo

                         Saice

                         Banana Split

                         Bebida: gaseosa de frutas

 
  Recetas - fotos  
  Impartida por: A.C. Raíces Andinas  
   
   
 
Taller COCINA JAPONESA
Miércoles 25 de abril - Fotos
Miércoles 6 de junio  - Fotos
   

 

Aprenderemos hacer SHIRAAE (Ensalada de Tofu) y YAKITORI (pinchos de pollo)

 

 
  Recetas  
 

Impartida por: A.C. Aragón Japón

 
     
   
   
 
Taller COCINA CHINA
Sábado 12 de mayo - Fotos
Sábado 30 de junio - Fotos
 
 
   
 
 
   
    Aprenderemos hacer:
               Fideo con crema de soja
               Endivias al vapor              
               Postre: Dan Ta (tartaleta de flan)

 

 
 

Impartida por: A.C. Amigos de China

 
  Recetas  
   
 
Taller COCINA ARGELINA
Miércoles 30 de mayo - Fotos
Miércoles 27 de junio - Fotos
 
 
   
 

  Aprenderemos hacer:

      - Galleta de pan (un pan de sémola y aceite).

      - Una variedad de empanadillas típicas (vegetal, de  pollo, y de carne)

         elaboradas con 2 masas diferentes)

      - La chorba ( una sopa típica argelina de verduras) - una explosión d sabores
      - Dulce de almendras y canela que os alegraría la noche.
 
 
  Recetas  
  Impartida por: A.C. Argelinos en Aragón  
   
   

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