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Espacio Intercultural DISTINTOS en la
IGUALDAD
Espacio de actividades, conocimientos y convivencia
intercultural
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viajando con el paladar
Talleres COCINA DEL MUNDO
2012
un mundo de Sabores
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Os invitamos a cocinar con nosotros tapas, ensaladas y
bebidas típicas de distintos
países y culturas conociendo algo mas de estas culturas con
las cuales convivimos.
Aprenderemos a preparar varios platos típicos, conociendo
costumbres y tradiciones sobre el país o la cultura de la que
provienen.
18:00 a 20:30
En el Centro Joaquín Roncal
- C/San Braulio 5-7, Zaragoza
jueves
22 marzo -
Cocina judía
Impartida por:
A.C. Sefarad Aragón
sábado 14 abril -
Cocina boliviana
Impartida por: A.C. Raíces Andinas
miércoles 25 abril -
Cocina japonesa
Impartida por:
A.C. Aragón Japón
sábado 12
mayo -
Cocina china
Impartida por: A.C. Amigos de China
miércoles 30 mayo -
Cocina argelina
Impartida por: A.C. Argelinos en Aragón
miércoles 6 junio -
Cocina japonesa
Impartida por:
A.C. Aragón Japón
miércoles 27
junio -
Cocina argelina
Impartida por: A.C. Argelinos en Aragón
sábado 30
junio
-
Cocina china
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Por solamente 15€ el
taller
Requiere apuntarse antes
vía
email
o teléfono 655.437272
¡Plazas limitadas!
(Se dará prioridad a los que abonen la cuota)
Con la
colaboración de: |
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Centro Joaquín Roncal
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Taller COCINA
JUDÍA
Jueves 22 de marzo
Nos
acercaremos a la festividad de PESAJ y aprenderemos a cocinar
platos relacionados con la celebración
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Información sobre Pesaj:
Se
celebra cerca de Semana Santa, conmemorando la salida del
pueblo de Israel de Egipto, en una cena en la cual se junta
toda la familia y se lee la “Agada” el relato de la salida
de Egipto. Lo típico de la fiesta es el Pan ácimo.
Este
2012 se celebra la del viernes 6 abril (cena de Pesaj) hasta
13 de abril (no se puede comer cosas con levadura como pan).
Más información sobre Pesaj:
Masuah.org
Chabad.org
wikipedia.org
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Recetas
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Fotos |
Impartida
por:
A.C. Sefarad Aragón
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Taller COCINA
BOLIVIANA
Sábado 14 de
abril
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Aprenderemos hacer:
Crema de Zapallo
Saice
Banana Split
Bebida: gaseosa de frutas
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Recetas -
fotos |
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Impartida por:
A.C. Raíces Andinas |
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Taller
COCINA
JAPONESA
Miércoles 25 de
abril -
Fotos
Miércoles 6 de
junio
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Fotos
Aprenderemos hacer SHIRAAE (Ensalada de Tofu) y
YAKITORI
(pinchos de pollo)
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Recetas |
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Impartida por:
A.C. Aragón Japón
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Taller COCINA
CHINA
Sábado 12 de mayo
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Fotos
Sábado 30 de junio
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Fotos
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Aprenderemos hacer:
Fideo con crema de soja
Endivias al vapor
Postre:
Dan Ta (tartaleta de flan)
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Impartida por: A.C. Amigos de China
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Recetas |
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Taller COCINA
ARGELINA
Miércoles 30 de mayo
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Fotos
Miércoles 27
de junio -
Fotos
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Aprenderemos hacer:
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Galleta de pan (un pan de sémola y aceite).
- Una variedad de empanadillas típicas (vegetal, de pollo,
y de carne)
elaboradas con 2 masas diferentes)
- La chorba ( una sopa típica argelina de
verduras) - una explosión d sabores
- Dulce de almendras y canela que os alegraría la
noche.
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Recetas |
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Impartida por: A.C. Argelinos en Aragón |
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